خرمای سُکری (یا به عربی: السكري) یکی از انواع خرماهای معروف و محبوب در عربستان سعودی، بهویژه در منطقه قصیم است. این خرما به دلیل طعم بسیار شیرین، بافت لطیف و خواص فراوان، شهرت زیادی دارد.
ویژگیهای خرمای سکری:
-
طعم: بسیار شیرین (برخی آن را شیرینتر از عسل میدانند)
-
بافت: نیمهخشک تا نرم؛ وقتی رسیده باشد بافت آن لطیف و آبدار است.
-
رنگ: معمولاً رنگ آن کهربایی یا قهوهای روشن است.
-
شکل: بیضیشکل، اندازه متوسط تا بزرگ
-
نوع: جزء خرماهای تازه یا نیمهخشک به حساب میآید، نه کاملاً خشک و نه خیلی نرم.
خواص خرمای سکری:
-
کمک به گوارش و عملکرد بهتر روده
-
مفید برای قلب و کاهش کلسترول
-
گزینهای عالی برای تأمین قند طبیعی بدن