وبلاگ

«پنیر نخل» به بخشی نرم و خوراکی از درخت نخل گفته می‌شود که به نام‌های دیگری همچون کُر، کُرک، کُر نخل، دل نخل، مغز نخل، یا پن� . . .

افت خرما به انواع آفات، بیماری‌ها و عوامل طبیعی گفته می‌شود که باعث کاهش کیفیت یا کمیت خرما می‌شوند. این افت‌ها ممکن است د� . . .

رطب شاهانی یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین انواع رطب در ایران، به‌ویژه در استان فارس (به‌خصوص منطقه جهرم) است. در ادامه با و . . .

«حلوا خرمایی» به نوعی دسر سنتی ایرانی اشاره دارد که با خرما تهیه می‌شود. در ادامه طرز تهیه ساده‌ای برای حلوا خرمایی آورده ش� . . .

گرده نخل (به عربی: طَلع النخل یا طَلع النَّخیل) یکی از فرآورده‌های طبیعی درخت نخل نر است که به صورت پودر یا کپسول در طب سنتی ا� . . .

🔸 ویژگی‌های خرمای مضافتی: رنگ: معمولاً سیاه مایل به قهوه‌ای تیره. طعم: شیرین، نرم، و آبدار با بافتی لطیف. اندازه: متوسط تا ب� . . .