خرمای سعمران یکی از ارقام باکیفیت خرما در ایران است که بهویژه در استانهای خوزستان و بوشهر کشت میشود. این خرما به دلیل بافت نیمهخشک، طعم شیرین و خواص تغذیهای بالا، در بازارهای داخلی و صادراتی محبوبیت زیادی دارد.
ویژگیهای ظاهری و طعمی
خرمای سعمران معمولاً در مرحله رطب برداشت میشود و رنگ آن قهوهای روشن تا تیره است. بافت میوه نیمهخشک و شیرین دارد و هسته آن بهراحتی از گوشت میوه جدا میشود
خواص تغذیهای و سلامت
این خرما سرشار از قند طبیعی، فیبر، پتاسیم، منیزیم و آهن است. مصرف آن بهویژه برای ورزشکاران، افراد کمخون و کسانی که به دنبال افزایش انرژی سریع هستند، توصیه میشود. همچنین، به دلیل داشتن فیبر بالا، به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک میکند
زمان برداشت و نگهداری
برداشت خرمای سعمران معمولاً در اواخر تابستان و اوایل پاییز انجام میشود. برای حفظ کیفیت، بهتر است خرما در جای خشک و خنک نگهداری شود و در صورت امکان، در بستهبندیهای مناسب برای جلوگیری از جذب رطوبت و آلودگیهای محیطی، مصرف شود.
https://shorturl.fm/fKhFa
https://shorturl.fm/x7xVU
https://shorturl.fm/CGmNo