تجارت گستر هیرا

ورود یا ثبت نام
جستجو
این کادر جستجو را ببندید.

header icons تفاوت خرمای کبکاب و پیارم

singleblogimage

خرمای کبکاب و پیارم هر دو از معروف‌ترین و پرمصرف‌ترین خرماهای ایران هستند، اما از نظر شکل، طعم، بافت، قیمت، رطوبت و کاربرد با هم تفاوت‌های زیادی دارند.

مقایسه خرمای کبکاب و پیارم

ویژگی خرمای کبکاب خرمای پیارم
منطقه کشت اصلی استان بوشهر (دشتستان، برازجان، سعدآباد) استان هرمزگان (به‌ویژه حاجی‌آباد)
نوع خرما نیمه‌خشک تا مرطوب خشک و لوکس
رنگ قهوه‌ای تیره تا سیاه براق قهوه‌ای تیره مایل به شکلاتی
اندازه درشت و کشیده درشت و باریک‌تر از کبکاب
بافت نرم، چسبناک، شیره‌دار خشک‌تر، گوشتی، پوسته نازک
طعم بسیار شیرین، کاراملی، ملایم شیرینی متعادل و خاص (ملس و لوکس)
رطوبت حدود ۱۵–۱۸٪ حدود ۱۰–۱۲٪
ماندگاری متوسط (باید خنک نگهداری شود) بسیار بالا (در دمای معمولی هم دوام دارد)
میزان قند طبیعی بالا متوسط
قابلیت صادرات زیاد، اما بیشتر برای بازار داخلی بسیار زیاد، خرمای صادراتی ممتاز ایران
قیمت تقریبی ارزان‌تر و اقتصادی‌تر گران‌تر و لوکس‌تر
مصرف رایج تازه‌خوری، شیره‌گیری، صنعتی (شکلات و کیک) مصرف مجلسی و صادراتی، خشک‌خوری
زمان برداشت شهریور تا مهر مهر تا آبان

🌿 خلاصه تفاوت در یک جمله:

header icons

نوشته های اخیر

مشاهده همه

blog image
فواید نخل پیر

در فرهنگ بومی جنوب ایران، به‌ویژه در استان‌های بوشهر، هرمزگان، فارس و خوزستان، ن . . .

blog image
فواید پنیر نخل

«پنیر نخل» که در جنوب ایران (به‌ویژه بوشهر، هرمزگان و خوزستان) شناخته شده است، یکی . . .

blog image
خارک کبکاب

خارَک کبکاب» در واقع مرحله نارس یا نیمه‌رس خرمای کبکاب است — یعنی پیش از آن‌که خر . . .

blog image
انواع خرمای زاهدی

۱. زاهدی خوزستان رنگ: زرد طلایی تا قهوه‌ای روشن بافت: نیمه‌خشک طعم: شیرین ملایم (نه . . .

blog image
نخل پربار

«نخل» همان درخت خرماست. «پُربار» یعنی درختی که بار (میوه) زیادی دارد. پس نخل پُربار . . .

blog image
بهترین خاک برای نخل خرما

🏜️ ویژگی‌های بهترین خاک برای نخل خرما خاک شنی–رسی (Lomy Sandy Soil) بهترین نوع خاک برای . . .

header icons دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید برای Maliyah4179 لغو پاسخ

از طریق پیشخوان حساب خود می توانید لیست محصولات خریداری شده را مشاهده کرده و حساب کاربری و رمز عبور خود را ویرایش کنید