تجارت گستر هیرا
Shop
0
ورود یا ثبت نام

071-4246-2401

پشتیبان شما هستیم

جستجو
این کادر جستجو را ببندید.
0
ورود یا ثبت نام
صفحه اصلی آموزشهاtitle_li=تاریخچهtitle_li=خرماtitle_li=معرفی محصولاتtitle_li=همه پنیر نخل

header icons پنیر نخل

singleblogimage

«پنیر نخل» به بخشی نرم و خوراکی از درخت نخل گفته می‌شود که به نام‌های دیگری همچون کُر، کُرک، کُر نخل، دل نخل، مغز نخل، یا پنیر درخت خرما هم شناخته می‌شود.

🔸 پنیر نخل چیست؟

پنیر نخل، مغز مرکزی نخل است که از تنه‌ی درخت نخل به‌دست می‌آید. این بخش نرم، سفیدرنگ، آبدار و شیرین‌مزه بوده و از درون تنه نخل، معمولاً پس از قطع درخت، استخراج می‌شود.

🔸 ویژگی‌ها و طعم

  • رنگ: سفید یا شیری

  • طعم: شیرین و لطیف، کمی شبیه نارگیل یا شاه‌بلوط

  • بافت: نرم، کمی لزج و آبدار

  • ماندگاری: بسیار کم؛ سریع خراب می‌شود و باید زود مصرف شود.

🔸 خواص پنیر نخل

  • سرشار از فیبر و قندهای طبیعی

  • مقوی برای معده و سیستم گوارشی

  • دارای ویتامین‌های گروه B و C

  • انرژی‌زا و خون‌ساز

  • در طب سنتی به عنوان تقویت‌کننده عمومی بدن مصرف می‌شود

🔸 نکته مهم

با مغز آن درون تنه‌ی اصلی قرار دارد. به همین دلیل، به‌دلیل آسیب به درخت، امروزه کمتر به‌صورت گسترده استخراج می‌شرای به‌دست آوردن پنیر نخل، باید درخت قطع شود، زیرود.

دسته: آموزشها , تاریخچه , خرما , معرفی محصولات , همه ,

برچسب: بوشهر خرما خرما زاهدی خرمای کبکاب خواص خرما

header icons

نوشته های اخیر

مشاهده همه
blog image
خرمای صقعی

خرمای صقعی یکی از انواع خرماهای باکیفیت و مرغوب جنوب ایران است که به‌خاطر طعم بسیا . . .

1دقیقه

ادامه مطلب
blog image
خرنگ قرمز

خرنگ قرمز به میوه نخل در مرحله‌ای گفته می‌شود که از حالت سبز و کال به رنگ قرمز یا م . . .

1 دقیقه

ادامه مطلب
blog image
خرنگ

خرنگ به میوه نخل در مرحله‌ای گفته می‌شود که هنوز کامل نرسیده و به رنگ سبز یا زرد اس . . .

1 دقیقه

ادامه مطلب
blog image
شرایط نگهداری رطب

برای نگهداری رطب به صورت صحیح و طولانی‌مدت، باید شرایط خاصی رعایت شود تا کیفیت و ت . . .

1دقیقه

ادامه مطلب
blog image
خرمای سعمران

خرمای سعمران یکی از ارقام باکیفیت خرما در ایران است که به‌ویژه در استان‌های خوزست . . .

1 دقیقه

ادامه مطلب
blog image
خرمای بریمی

خرمای بریمی (که گاهی به صورت بریمی یا بریمیه هم تلفظ می‌شود) یکی دیگر از ارقام محبو . . .

1 دقیقه

ادامه مطلب
header icons دیدگاه کاربران

پاسخی بگذارید برای Bernard4402 لغو پاسخ

از طریق پیشخوان حساب خود می توانید لیست محصولات خریداری شده را مشاهده کرده و حساب کاربری و رمز عبور خود را ویرایش کنید